Die Organisation der Stiftung Sankt Barbara ist auf ihre Funktion zugeschnitten. Sie ist international vernetzt.

Die Projekte werden auf der Basis von Informationen vor Ort agierender Personen, Organisationen oder Institutionen eruiert und ausgearbeitet. Die Finanzierung erfolgt durch staatliche Einrichtungen, wie z. B. das Auswärtige Amt, Spenden aber auch Leistungen der deutschen Wirtschaft. Die humanitären Ziele der Projekte werden verbunden mit dem Einsatz deutscher Technologien bei der Revitalisierung und Wiederherstellung von Ökonomie und Infrastruktur.

Die Referenzen der Stiftung und der agierenden Personen repräsentieren ein umfangreiches Spektrum der Möglichkeiten.